【案例】为美酒找一个舒适的家|美国TRINCHERO金凯家族采用密集存储解决方案改善供应链

物流技术与应用2019-01-16 04:49:37

“每一季收货,

每一瓶醇醪,

家,才是我心中的全部。”


这是美国著名葡萄酒集团金凯家族(Trinchero Family Estates)70年来恪信的箴言,并将这一信念延展到对员工、消费者乃至社会的责任中。金凯家族致力于成为在可持续种植、水资源节约循环与保护、节能环保领域的行业领导者,倡导可持续的发展策略。在金凯家族的农场里,70%的工艺用水经处理后用于二次灌溉;花朵、燕麦、大麦、豆类被用来培育有机土壤,大量的葡萄皮、籽和根茎被加工成葡萄园的肥料、保健品的原料和动物饲料;所使用的托盘、木桶、包装都被运回供应商处循环使用;金凯家族还与公益组织合作,为植树造林、对抗疾病提供基金。

 


从1947年收购舒特家族酒庄开始,经过70年的发展,现在金凯家族已经在超过50个国家生产和销售旗下45个品牌的葡萄酒和烈酒。其中舒特家族酒庄成为美国最大的葡萄酒庄之一,年销量超过1000万箱。然而随着企业不断成长,产品线扩大,原来分散在纳帕谷(美国加州著名葡萄酒产地)的两处灌装和配送中心已无法满足业务的需求,传统的人工仓库成为制约供应链效率的瓶颈。

 


2013年金凯家族决定建一个自动化的新厂集中处理生产、装瓶与配送,不仅将生产与配送无缝衔接,还接纳来自合作厂商和集团其他装瓶厂的产品。金凯家族憧憬新的装瓶与配送中心将能满足未来可持续发展的目标。


然而这一愿景却面临着多重挑战:首先是吞吐量与速度的问题,公司的目标是运营3-4条生产线,同时接纳来自合作厂商和公司在纳帕谷其他装瓶厂的产品,不仅要快速存储还要快速发货;此外,还要将两处配送中心的库存整合到一起,建立一个高密度的存储中心,同时在装瓶与配送的整个流程实现对产品的全程可视化与控制。在考察过瑞仕格为加州天然食品交付的PowerStore托盘穿梭车系统之后,金凯家族最终将这个重担交给了瑞仕格美国公司来完成。“PowerStore系统正是我们所需要的解决方案,因为它不仅可以在高密度的空间内整合我们的库存,还提供了我们所需的高速度与可视性。”金凯家族运营副总裁 Kent Mann 评价说。
 

PowerStore 托盘穿梭车系统

PowerStore 托盘穿梭车系统是处理托盘货物的多深自动化存储系统。它为有小型、中型和大型存储需求的企业提供定制化的方案和有利的投资回报率。这套自动化的系统可适用于各种尺寸和形状的仓库,在现有或新建仓库内实现存储密度和效率的最大化。

新配送中心建成后不仅可以处理原来两处配送中心的全部货物,每小时处理的入出库流量高达249托盘,存储区域的占地面积也仅仅是原来的十分之一。集成的自动化系统与软件帮助提高了库存准确率,除了少量人工仓库的误差,金凯集团实现了99.998%的库存控制。另一个重要的改善是缩短了发货装车时间,公司目标的发货缓存时间是半小时以内,现在比这个目标整整缩短了14%的时间

 

“对于那些和我们一样尝试建设自动化系统的企业,我的第一条建议是在整个过程中与瑞仕格密切合作。瑞仕格倾听我们的诉求,与我们共同工作,来理解我们的业务,而不是单纯地卖产品给我们。他们的行业和技术专家使我们有能力转变供应链,提高速度、降低成本和改善质量控制,这一点至关重要。

 

—— Kent Mann, 金凯家族运营副总裁

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