居家必备技巧之在家怎么吃出一顿日式早餐?

旅拍誌2019-01-16 04:11:36

每天早上的你

是匆匆忙忙解决早餐

还是精心准备早餐呢

日剧里的早餐看起来总是有滋有味

让人食指大动

那么,我们自己在家里

是否也能营造出那种温馨恬静的饮食氛围呢?



传统的日本早餐样式繁多

制作起来十分耗时

对于上班族和学生党来说

平日里是抽不出时间制作如此多的菜式的

没关系啦,只要get到了以下技能

照样能营造出惬意的氛围~



场景布置

 

①餐具

为了能够凸显食物本身的色泽

白色的餐具是最佳的选择啦

简直是居家旅行必备~



▽白色餐具的使用▽

 



②餐桌 

木质的家具天生带着一种安静祥和的氛围

若是在家中摆上这样一张木桌

即使是最想节省时间的早餐

也能够心平气和地吃完





③托盘

木制餐桌太难实现的话

就用托盘来代替吧~

同样是木制品

托盘也能营造出安静祥和的氛围

将内心的浮躁沉淀

静下心来享用早餐

 




④桌布

纹理简单的桌布既好看又好拍

若是食物颜色单一

或是菜式简单

桌布一上来,立马救了场

是懒人们必备的摆拍单品~





摄影技巧

 

①美颜全靠自然光

清晨的日光清浅柔和

将早餐置于光线充足的地方

能为后期省下不少力


▲图片来自日本摄影师:Sayaka Minemura




②注重餐具摆放

俯拍是常用的拍摄角度

能将食物一下子装进画面

所以,餐具的摆放尤为重要

 

比如画面简洁,只摆放一个盘子



▲图片来自日本摄影师:Sayaka Minemura


 比如画面充满,餐具有序摆放




平拍或者小角度地俯拍也是常用的角度

往往将最满意的那道菜放置镜头的最前面

餐具间错落有致地摆放

为画面增加层次感




③动作辅助

如果不满足于简单地拍摄食物

也可以在画面里加进动作

增加画面的趣味性






仪式感

 

关于仪式感的说法


百度百科是这样说的:

仪式无处不在,仪式感是人们表达内心情感最直接的方式。

《小王子》中狐狸是这样说的:

(仪式)它就是某一天与其他日子不同,是某一时刻与其他时刻不同。

 

生活常常无趣又平淡

我们需要一些心态上的转变

使日子变得好玩又有趣

像电影里霍莉每天都必须盛装打扮

到蒂凡尼的橱窗前吃早餐一样

这种盛装打扮的仪式

让霍莉把吃早餐这件事变得庄严和慎重



有的人过得粗糙,有的人过得有滋有味

其实最大的原因就在于

后者喜欢给日常里的小事增加仪式感

不论你的早餐是面包和汤

秋刀鱼和米饭

还是油条和豆浆

只要参照着内心设定的仪式感

好好地准备,好好地享用

就不会急于节省时间草草了事

早餐,可不仅仅是早餐

而是决定着新的一天

我们能否元气十足地闯过各种升级关卡的重要小事哦


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