大家好!给大家介绍一下,这是本《甜蜜秘籍》~

河南科技出版社2018-05-21 12:19:21

国庆假期最后一天

微博又爆了

“流量小生”和“国民闺女”在一起了

几千万粉丝纷纷失恋

吃瓜群众也表示被塞一嘴狗粮

据说两人是在拍《甜蜜暴击》时因戏生情

所以是自己“甜蜜”了,把“暴击”都给粉丝了?

这种不公平的事情

小编可不答应!

给大家介绍一本《甜蜜秘籍》!

进入神奇的蛋糕装饰世界

我的甜蜜我“做”主~

印象中,做蛋糕应该是一件很麻烦的事,

总觉得五颜六色、造型繁复的装饰,

一般人是做不来的。

但是拿到这本书后才发现,

原来蛋糕也可以这么别致又简单!

借助几个小工具,几下就能做出柔嫩的樱花,

多用几个初级造型就可以叠加出一件精致的艺术品!


这本名为《蛋糕装饰全书》的蛋糕书,

由澳大利亚《女性周刊》,澳大利亚鲍尔媒体编著。

本书秉承他们的一贯宗旨,

侧重精确服务、力求全新创意,

囊括初级、中级、高级的蛋糕装饰技巧,

既简单,又新颖,更实用,

全力打造清新却又不失大气的气质!

从简至繁,

系统地增加技巧训练,

做出完美的蛋糕也就水到渠成了!

以纸杯蛋糕为例:

初级



初级的纸杯蛋糕仅需三步


中级

中级纸杯蛋糕增加制作清新可爱的樱花的步骤


掌握樱花的制作技巧后,

会有大惊喜!

稍作改进,

立马就可以制作下面这个

梦幻樱花蛋糕




是不是很赞?

一步步、不知不觉,再复杂也能手到擒来!

就像下面这个传统婚礼蛋糕,

菱形花纹只是初级第一课的学习内容!

可是,加上一些小花样、小技巧,

立刻就能享受到亲手完成艺术品级美味的

成就感!




当然也有人时间不够、经验不多,

但又急需这样既长面子又够美味的大蛋糕,

那么有没有速成的办法呢?

当然有!

在这里,教您制作一个三步速成的多层大蛋糕

——鲜花蛋糕






虽然足够简单,可是如何处理细节呢?

不要着急,

哪怕看起来再简单,也有超详细的制作步骤!

还有足够实用的小技巧和注意事项,

所以小伙伴们完全不用担心!



可能大家会奇怪为什么没有蛋糕坯的制作?

这个又怎么会忘记呢?

本书附有8种口味蛋糕坯的详细配方!

绝对够用!



当然,其他准备工作也不能落下。

开始装饰蛋糕之前工具选择、

正确的工具使用方法,如

蛋糕模的选择与使用、

蛋糕托盘的选择与使用、

多层蛋糕的叠放与支撑方法,

应有尽有,

还有大量技巧解析,

所以一定不要错过!



书中还附有蛋糕花纹图样、计量单位转换表!

保证大家不管什么程度都可以轻松驾驭!



附上目录


 拥有《蛋糕装饰全书》,相信小伙伴们都能做出这样的蛋糕!




编辑 | 墨白、卷耳

排版、校对 | 明慧

监制 | 凡凡

注:本文内容来自图书《蛋糕装饰全书》,点击阅读原文可一键购买哟~部分图片来自网络,如涉侵权,请后台联系。



河南科技出版社一个有趣、有用的公众号