会发光的哥伦比亚

河北科师开发区校园之声2018-04-28 10:58:31

背起角落的行囊,摒弃身上的羁绊。把目光伸向远方,让我们和心灵去旅行,你准备好了吗?亲爱的听众朋友们,大家好,欢迎收听美食畅游,我是主播知忆。本期将带你去品尝哥伦比亚的美味佳肴,欣赏其别具一格的风景名胜。

哥伦比亚共和国,国土位于南美洲西北部,西临太平洋,北临加勒比海,东委内瑞拉,南与秘鲁为邻。为 南美洲国家联盟 成员国国。人口主要以印欧混血为主。西部有沿海平原,山间有宽阔的谷地,南部有一系列火山锥,西北部为冲积平原,湖沼广布。

哥伦比亚国内经济、交通、旅游业发达,为资源丰富的发展中国家。伟大的拉丁精神充斥在这个国家的任何一个角落,而那些加勒比沿岸具有殖民地色彩的小城、壮观的国家公园、宏伟的安第斯山脉和美丽的热带雨林更是让人向往不已。

玻利瓦尔广场  玻利瓦尔广场原名中心广场。玻利瓦尔广场上矗立的神采飞扬的玻利瓦尔雕像,是由意大利著名雕刻家尼精心制作的。雕像前,常有人们敬献的鲜花。广场四周形态各异、风格不同的建筑,雄伟壮观。雕像周围有四个装饰着彩灯的喷泉,夜晚,广场上灯火辉煌,喷泉喷出的水柱水花四溅,整个广场绚丽多彩。

哥伦比亚黄金博物馆 哥伦比亚黄金博物馆坐落于首都东侧的一片绿树丛中,是世界上收藏黄金器物最多的地方,馆内收藏着上万件价值无法估量的古代金器,还有许多玉石制品,还珍藏着世界上最大的翡翠。哥伦比亚黄金博物馆再现了印第安人早年的文化。历史上,哥伦比亚是盛产黄金的国家,是传说中的黄金之国,早在2000多年前就盛产黄金。展品中有各种造型美观的装饰品,从头上戴的金簪,到脖上戴的项链;从鼻孔上的鼻环,到手腕上的手镯,应有尽有。

参观博物馆的重头戏,是顶楼庞大的贵重物品室,每一次只允许20个人入内,这是一间完全黑暗的房间,但当灯光打开,室内一万两千多件黄金物品霎时光芒夺目,身后的印地安音乐伴随传出,此时才真能感受当初的神秘与真实。

麦德林  麦德林位于南美洲北部,是哥伦比亚第二大城市。21世纪,随着麦德林地铁的建设,工业得到发展,安全和教育也得到提高,使之成为旅游城市。该城市温和的春季气候,使之获得了“春城”的美誉。麦德林拥有40多个博物馆、美术馆和展览馆,已经成为这个城市一道亮丽的风景线,这里的麦德林现代艺术博物馆、矿物博物馆、天文博物馆、麦德林美术馆等也非常受欢迎。

介绍完美景,接着就要说说美食。哥伦比亚的食谱正如他们的人种,混合着世界各地饮食文化的影响,既有当地印第安人的传统食品,也有西班牙殖民者带来的西餐,还有早期来自非洲的黑奴带来的食谱,甚至还有来自阿拉伯和亚洲的饮食文化。

水波蛋牛奶汤  水波蛋牛奶汤在哥伦比亚一般作为早餐。在热带丛林鸟叫声中醒来,迎接一天哥伦比亚生活一碗水波蛋牛奶汤绝对让人回味无穷。水波蛋牛奶汤的做法十分简单,牛奶、水波蛋、香菜加盐调味炖煮后配上包,一道传统的哥伦比亚菜就出笼了。作为哥伦比亚最知名的菜品之一,尝尝水波蛋牛奶汤是在当地旅行时必备项目之一。

清炖牛肉汤  清炖牛肉汤一般做法会用牛肋条炖煮高汤,加点马铃薯,洋葱和蒜头,口味非常清爽。热爱美食的哥伦比亚人民们熟知炖汤时间,牛肉炖得刚刚好,不会太干。而这一份好喝的汤最经常出现的场所是各大菜市场里,一大碗汤只要人民币7元,物美价廉。

派萨托盘  派萨托盘是哥伦比亚人最喜欢的一种食物一份派萨托盘里通常有9到10种食物,最具特色的3种,分别是炸物、炸芭蕉片、还有鹰嘴豆汤。此外,构成派萨托盘的还有拉美人三餐必不可少的牛油果、肉者们最爱的牛排或者猪肋骨,主食则是米饭或者玉米饼。一份派萨托盘总是包含着红黄白绿几种颜色,散发着热气和炸肉诱人的香味,让人食欲大开。

鳟鱼饭 鳟鱼是哥伦比亚西部小镇特产,几乎每家餐厅都会卖鳟鱼套餐。料理方式有清蒸也有用炸的,而点餐的方式非常自由,告诉老板你想要的鳟鱼和配菜,老板都能为你配上。而一份鳟鱼饭在当地只要人民币14元,哥伦比亚吃货们的一天可真幸福!

巧克力玉米饼 这款小吃是用玉米粉调成的面糊制作而成的,舀一面糊倒在锅里,将两面煎到金黄,再在上面撒芝士,或是将两片巧克力夹着满满烤融的芝士一起吃。别看这款小吃样子不怎么好看,它可是哥伦比亚国内公认的美食第一名噢!在世博会内,这款美食常常供不应求,游客们都排着长队购买。

好了,今天的美食畅游到这里就要和大家说再见了。时间就像是一面海,有梦何必再等,美食畅游,主播知忆,带你一起去旅行,我们下周再见。