托盘比赛趣味多 技能练兵显风采

兴华财富集团2018-11-12 07:20:03

为进一步提高员工服务中做场用到的托盘使用技能,规范服务标准,更好的为顾客提供优质服务,2017年3月21日上午,财富国际酒店餐饮部在多功能厅利用班前例会时间组织召开了一场“过五关”的趣味托盘竞赛。

随着餐饮部经理一声令下,托盘竞赛在热烈、轻松、愉快的气氛中拉开序幕。比赛的员工按楼层分成4队,每队必须经过8分钟托盘站立、画Kitty猫、捡气球、穿越S线、扎破气球经过“过五关”障碍之后回到终点为胜。比赛时,员工们你追我赶,尽情发挥,比耐力、比画功,比平衡、比速度,比信心,整个流程包括托盘起托、行走、跨越障碍、蹲姿拾物、落托等内容,既考验员工个人托盘的实操水平,又锻炼了小组成员的团队协作能力。

比赛现场十分欢快,选手们全身心参赛,各显其能,表现不俗;裁判员们各司其职,秉公执判,不偏不倚;观众们呐喊助威,掌声不断,热情高涨;

比赛结束,餐饮部经理野力涛给获得团体赛一等奖的御宴厅团队颁发每人一张健身卡作为奖励;个人一等奖获得者李月红奖励高档红酒杯一套。

此次比赛,既锻炼了员工的托盘技能,通过团体趣味活动形式让大家更加明白团结协作的重要性。大家纷纷表示要找寻自身的不足加以改进,下次比赛时定要去的更好的成绩,进一步做好宾客服务接待工作。

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