如果我不说 你大概看不出来这是一家甜品店|衣优·味

鹤城圈2018-07-11 13:10:29

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本文为原创试吃,记录体验当天感受

观点较主观,仅供吃货们参考!



花哥哥:

第一眼路过他家的人,看到这些衣服,应该会以为这是一家服装店吧?呵呵哒,这你们就错了!而且错过了好吃哒甜品和饮品!这可是正儿八经的甜品店~



沈嘟嘟:

对于一个喜欢撸串烤肉火锅,戒了咖啡只中意冰菲的汉纸来说,虽然甜品也是喜欢的,但是真的不知道该怎么去评价,这是第一篇甜品攻略!


(上图是焦糖玛奇朵)


沈嘟嘟:

不过!还好我去了!别看面积不大的一家店,但是装修满满的ins风真的不要太喜欢!


不管是店内卖的东西,还是一些餐具和桌椅,又或者是各种植物,甚至墙上的画都是我喜欢的风格啊啊啊!要不是手机没电的太快,感觉光是对着各种装饰细节拍拍拍就要占用掉我全部的内存!



花哥哥:

冰摩卡28元,这个喝起来特别像KFC的雪顶咖啡(和星巴克的星冰乐口感有一拼!!!),比之味道更浓,上面满满的奶油,淋了一些巧克力酱,甜甜的很好吃。里面放了很多冰块,吸上一口巨爽!



萌哥:

提拉米苏28元。不得不说提拉米苏真的是甜品届的招牌,甜品届的扛把子选手!提拉米苏是一种起源于意大利的甜品,入口除了可可粉中带有的巧克力的浓香外还有着芝士和奶油润滑和厚重的口感,中间还夹着店家自制压碎了的手指饼干,味道并不是一味地甜腻


可能是由于最上面一层可可粉的原因,吃到中间夹层手指饼干的时候,也会有一种巧克力咖啡味道的浓香,和芝士混在一起又是一种奇妙的苦涩与香甜



萌哥:

托盘上还有两块撒了糖粉装饰的手指饼干,萌哥猜可能这就是做提拉米苏里面手指饼干的原型,吃起来较为松软,有着浓浓的奶香,萌哥觉得很好吃,听说手指饼干还单卖噢~

可能是萌哥当时吃这道甜品时太过心急,也可能是店家太过实在,吃第一口时被上面的可可粉呛了嗓子,可能少一些会更好~提拉米苏在意大利语中是带我走的意思,也有人说不同心情的人吃它会有不同的味道,心情好的人入口便是香甜,心情忧郁的人入口却是满嘴苦涩。感兴趣的朋友们可以去试一试“带我走”噢~



沈嘟嘟:

花清咸柠22元。上来就是冒着气泡的妖艳紫色,说实话我们是拒绝的…毕竟碳酸饮料神马的,真的很占肚子啊!!老板告诉我们这是蝶豆花做的(小伙伴可自行百度蝶豆花神奇作用)…


特别神奇的是蝶豆花泡出来的水是蓝色的,但是加入柠檬汁就会变紫!超好看!



萌哥:

纤巧樱花慕斯28元。如果说提拉米苏是甜品届的招牌,那么萌哥觉得这款樱花慕斯应该就是颜值担当。一端上来萌哥的少女心就怦怦乱跳,淡黄色和浅粉色两层慕斯做成花朵的形状,下面还有一层薄薄的饼干底,上面还放了樱花作为点缀(特意问了老板樱花是可以食用的)


上面一层淡色的是酸奶慕斯,吃起来却不止是酸奶,还有柠檬和糖的味道作为调和,再加上奶香浓郁的淡奶油,口感比酸奶丰富好吃许多。第二层也是慕斯,原谅我没吃出来这层是什么慕斯,粉色的甜甜的,再加上最下面一层的饼干底,虽然有淡奶油作为原料却一点都不会腻


个人认为如果放进冰箱多冷藏一会儿,会有一种冰激凌口感~轻轻一勺挖出,三种不同的颜色,入口之后酸的、甜的、轻盈的、厚重的口感都会在嘴中化开,真的是很享受这种感觉~



陛下:

这是一个一听到名字就能想到美丽樱花的甜点,品如其名,颜值相当的高啊!柔软的慕斯店家做成了花朵形状,并且慕斯做成了渐变层色,朕的少女心要爆棚了!慕斯上点缀了腌渍樱花,日式风格显露无疑


吃了一片“花瓣”,入口首先是淡淡的腌渍的咸味,接下来是慕斯的软绵细腻,最后是慕斯底的饼干香甜,东方的含蓄融合西方的热情,无论外观还是味道,都想让人满足的说一句:欧依希!



沈嘟嘟:

百香草莓鲜果茶22元。最喜欢这个了!下面是百香果草莓果茶,上面是厚厚的奶盖,味道不会特别酸或者甜,反而是茶味特别的棒!而且里面真的有很多果肉!


喜欢果茶类饮品的小伙伴一定要尝试一下~反正我是决定以后逛街一定要去他家买果茶了!



陛下:

刚开始以为是布丁,店家拿上来之后,吃的第一口就爱上了,从此世上其他的布蕾都败在它的美味上了!吃了第一口,感觉味道有点蛋挞里面的挞心味


慢慢咀嚼,会吃到布蕾表面上烤化了的焦糖,为布蕾的醇香味里添加了一丝香甜的口感,布蕾中间有两片柠檬片,刚开始以为是装饰或者冻干柠檬片,没想到是鲜柠檬,之所以有错觉是因为柠檬已经被喷枪烤干了,吃到有柠檬部分的布蕾,会有柠檬的酸香渗透到了其中,正好可以解腻,让人可以继续把它吃干净!



沈嘟嘟:

法式烤布蕾20元。好嘛,在我心里它就是焦糖布丁!不接受任何辩解!吃起来特别软香甜,但是还不会太甜,就是上面一点焦糖的味道~超爱~


中间的柠檬片应该是插进去跟布蕾一起烤的,所以中间的部分是酸酸的~一份布蕾两种味道也是挺特别的体验



沈嘟嘟:鸳鸯奶茶22元。尝了一口真的眼睛都睁大了~虽然不是怀念的味道,但是也非常棒棒了!味道是偏苦茶味和咖啡味,对我来说真的特别好喝~为了这杯鸳鸯奶茶我愿意去二刷他家!!!


陛下:奶茶店现在很多,但是大多数的店奶茶都是由奶茶粉调制的,味道不好而且不健康。喝到今年冬天的第一杯鸳鸯奶茶就征服了我,味道简直太纯了!这是我喝奶茶以来最好喝的一杯鸳鸯奶茶!


店家的奶茶味道很醇厚,味道闻起来是淡淡的咖啡味和奶茶味的混合,很好闻!喝第一口到嘴中首先感到的是咖啡的苦味,但是没有咖啡的酸涩味,因为已经被奶茶中的奶味中和了,所以虽然整体可能味道偏苦,但是十分醇厚!没有廉价的香精味,只有浓浓的奶茶香



陛下:

布朗尼24元。所有甜点中我的最爱!首先外表就很吸引人,浓浓的巧克力慕斯,慕斯中有酥香的核桃,再加上一些巧克力酱,简直是为巧克力迷们的珍馐!托盘也很有特色,不是普通的白瓷盘或者简单的托盘,是一个黑色的很平很薄的盘子,刚一上来我以为是一张黑炭饼…



陛下:

巧克力慕斯的味道也是超级棒的!巧克力味道很浓,慕斯软硬适中,一叉子下去里面还有核桃仁,送到口中与慕斯一同咀嚼,天啊!瞬间觉得幸福感满满的!再配上饮品,我想我会愿意每天吃一个,直到胖死!



陛下:

颜值很高的一款甜食哦!上层是白色的蛋霜,与柠檬汁混合,用喷枪略微烘烤一下,下层是黑巧慕斯,吃起来的味道是柠檬的水果味加上巧克力的浓香味,非但不会感觉到有什么怪味,反而觉得搭配起来十分的好吃!!柠檬味可以解腻,巧克力味可以解酸,是一道颜值与美味并存的甜点呢!!



沈嘟嘟:

玛琳黑巧慕斯26元。上面是造型灰常好看的加了柠檬汁的蛋白霜,中间是柔软丝滑的巧克力慕斯,下面一层是巧克力蛋糕~


柠檬味道的蛋白霜可以中和下面巧克力慕斯的甜味,不过我更喜欢下面的巧克力慕斯~对巧克力蛋糕毫无抗拒能力!而且!!重点是!他家真的有不放蛋白霜的巧克力慕斯!啊啊啊!下次来要点!要!点!!



沈嘟嘟:蓝莓思慕雪25元。这个特别的勾回忆~因为以前上初中有一堂英语课正好讲到思慕雪,老师就让我们带果汁机,水果,酸奶上课一起做!忘了什么味道,但是当时肯定觉得特别好喝!


他家的蓝莓思慕雪貌似也是这么做的!就是水果和酸奶!特别健康!据说是很多健身人士的最爱~想象一下,健身以后喝一杯肯定特别舒爽!


陛下:这道饮品受到了在场所有女士的好评!喜欢蓝莓的宝宝一定要尝尝!味道酸甜,颜色是淡淡的紫色配上白色的酸奶,外观小清新,喝之前需要搅拌,搅拌过后喝一口,酸奶润滑,蓝莓香甜,如果你是个萌妹子,一定会超爱这个饮品哦!



沈嘟嘟:

酸酸甜甜的树莓24元。推荐给所有不喜欢太甜的味道的盆友!!树莓慕斯酸酸甜甜的不要太清爽!!下面的一层是店家自制的饼干,捣碎之后再加了黄油重新做出来的一层,香香脆脆的!!而且颜值也特别高!!朋友圈点赞利器!!




陛下:

树莓是时下比较流行的水果,它的外表十分普通,淡淡的紫色慕斯配上最底层的饼干底,外表店家用花瓣点缀了一下


慕斯的味道送到口中,第一个感觉是:酸!但是咀嚼之后饼干的香酥中和了树莓的酸,树莓的酸又解了饼干的腻,完美的搭配简直绝妙!一口一口下去,感觉源源不断的VC吃到肚子中,美味又养颜!一定是女性朋友的最爱!我吃了好多,感觉夏天军训晒的黑或许这一顿就能补回来了



花哥哥:

百香果蓝莓鲜果茶22元。喝起来很清爽,就送给摄影师阿多喝了,毕竟忙乎半天满头大汗的,辛苦辛苦




花哥哥:

这是鲜国摄影师阿多的助理萌哥~也兼职阿多的女朋友,哈哈~特别萌的一天津妹子,操着一口纯正东北话,特好玩



花哥哥:

纽西兰冰咖啡28元,很喜欢这个杯子,质地感很强烈,一摸上去很冰爽,上面放着一个冰淇淋球,上面撒了一些可可粉,用吸管搅拌的时候发现里面居然还有一个冰淇淋球!如果是夏天就好了,天天都要来喝一杯!




花哥哥:

他家还卖燕窝,女生到了年纪真的是要保养的,尤其是过了25岁以后,这个燕窝品牌轻氧是范冰冰代言的,看起来蛮不错的,只是个人觉得有些小贵



他家的部分菜单,很精致小资的店,环境看着有些轻奢,但饮品价格还算可以。甜品做的都非常精致,女生一定会喜欢的吧,约上闺蜜或者女朋友就来吧~



部分环境照片



很小资的一个店,环境超棒,白色为主体,很多小细节的东西都做的超级棒,总之千万不要以为这只是一家卖衣服的店就错过了...会错失美食的!


衣优·味



地址:龙沙区北方新天地商场一层(入门直走50米左侧

电话:18686991982/18686819507

人均:30元

推荐:玛琳黑巧慕斯、百香草莓鲜果茶、花清咸柠、鸳鸯奶茶