【探路】烟草物流“大精益”时代来临,如何“精”出可观效益?

东方烟草报2019-11-07 16:52:34

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   近年来,行业工商企业聚焦“精益”,高质量地推进精益物流建设。特别是今年以来,工商企业以“精益十佳”为标杆,全过程、全方位开展全面改善活动,同时将精益物流建设与其他物流重点工作有效结合起来,努力实现重点突破,有效提升了物流管理质量和效益。今天,小编就为大家带来业内观察和一些工商企业精益物流实践,看看精益物流建设是如何推进的。


观察



持续改善推进“大精益”烟草物流


  2012年以来,烟草行业持续高质量推进精益物流建设。4年时间,从无到有,从战略规划到重点突破,从组织体系到业务体系,特别是在卷烟包装箱循环利用、工商卷烟托盘联运、提高异型卷烟分拣效率、物流信息化建设应用及资金保值增值等方面取得了可喜进步和显著成效。


  进入“十三五”时期,行业物流建设由企业物流向行业物流、行业物流向供应链物流的转变和提升轨迹愈加明晰。这突出表现在行业精益物流建设的突破点越来越基于全价值链的一体化。比如单个烟箱的再利用带来的成本效益可能以分计,然而当乘以几千万的基数,在全行业层面就是极为可观的效益,这就是卷烟包装箱循环利用所体现的体系化的意义。又如对异型烟分拣线局部改造,其节省的设备闲置和人力成本甚至可以数以百万计。这种局部关键节点的小改善带来整体效益大提升的集体自觉,已经超越了单纯的节约理念,体现了行业物流对精益思想和精益管理本质的持续认识和把握。


  追根溯源,现代物流管理是建立在系统论、信息论和控制论的基础上的,而基于供应链、价值链的精益哲学更是强调局部改善作用于体系而产生“1+1>2”的效益,从而带来全局性的改善。由此可见,烟草物流价值链作为一个整体概念,任何一个节点的改善提升都会带来全局性的整体提升,以重点节点的突破带动全面改善、整体提升仍将是当前和今后一个时期行业物流重要任务。


  全局性的体系运作讲究局部间的紧密契合,全链条的顺畅融合。烟草供应链通过物流一以贯之,行业物流战线不仅要理顺自身流程,还要统筹优化行业产供销各领域物流资源,必须具备瞻前顾后的战略眼光,这就要求我们在今后的工作中树立“大精益”的概念。


  “大精益”之“大”,首要体现为思想高度的大格局,直接体现为物畅其流的大流程。某种程度上说,物流信息化即是流程电子化,有了组织、架构科学缜密的流程,才能在此基础上开发特色适用的软件。流程之难,往往难在上下游节点的衔接;信息化之难,往往难在软件和数据的联通。


  未来,数据是生产资料,计算是生产力。“十三五”期间,行业物流信息化建设的重点是打造“互联网+烟草物流”,要做到统筹优化行业产供销各领域物流资源,全面应用大数据和云计算技术已是必由之路。可以预见,当前和今后一段时间,增强行业供应链各环节的感知、联通和智能处理能力将是行业物流领域重点突破的关键和难点。只有建立起一体化的规范、适用、缜密的大流程,才能形成科学准确的基础数据,经由大数据处理,这些数据资源就会成倍地产生增值效益。因此,着眼未来打造智慧的烟草物流,以大数据为依托建成科学的业务体系和组织体系将成为创新和突破的起点和基石。


  一体化是大数据充分展开的基础。客观地说,当前行业物流无论是流程、组织架构还是运行机制,距离一体化还有相当大的差距,行业物流比以往任何时候都更加需要最基础真实的数据作为发展基础。当前,正是振奋精神、攻坚克难,全面持续改善提升的关键时期,需要行业物流战线紧紧围绕“一体化、实体化、智能化”的目标任务,实现物流建设质的飞跃,拥抱数据时代,锻造难以替代的核心竞争力。


 (本报评论员 郑金涛/文)



实践


浙江省局(公司):

特而美 固而新 精而实

  今年以来,浙江省局(公司)聚焦质量效益、坚持创新驱动、深挖管理存量、突出降本增效,释放物流管理的新红利。一系列精益物流建设的动作在全省系统紧锣密鼓地铺展开来。


谋篇,绘图叩门“十三五”


  经过多次修改完善,浙江省局(公司)正式下发《浙烟“十三五”精益物流建设意见》,以“消除浪费、提升效能、激发活力、共享成果”为核心目标,以精化流程、精细管理、精确核算、精准运营、精到服务为建设维度,以改善目标体系、全员提案和精益课题为三大基石,围绕“人、机、料、法、环、信”打造六个精益环节,迈向全方位精益之路。


  与此同时,浙江省局(公司)牵住标准体系引领这一“牛鼻子”,修订并出台《浙烟商业精益物流评价指标体系》,明确省局(公司)、市局(公司)两级在精益物流建设过程中的职能定位,着力打造评价体系引领下的“五精”物流管理。


  这样一来,他们自上而下,驱动各地卷烟配送中心把精化流程、全员生产维护等“规定动作”做到位;自下而上,突出市局(公司)主体,打造形式“特而美”、机制“固而新”、成效“精而实”的精益样板,鼓励把“自选动作”做出彩。


  基于建设意见和指标体系,浙江省局(公司)按照重点突破、总体提升的原则,进一步细化现场管理的执行标准,导入动态看板、数据化管理和“四不两直”(不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场)的检查方式,在物流现场管理评价细则中明确了7大类、64个评价科目,为准确评估地市级公司物流现场管理效果立起了坐标。


问道,他山之石可攻玉


  今年4月,在全省烟草商业系统精益物流培训班上,浙江省局(公司)再次提及对标意识,指明了学习标杆——“近学嘉兴台州,远学常德泉州”。同时,他们编纂行业物流“精益十佳”标兵单位案例学习方案,根据精益试点任务差异,细化学习内容、模式和目标,促进各地找准短板、转型提升。


  在接下来“走出去”的学习考察中,各地市级公司配送中心负责人领略了福建泉州烟草物流的精益成效:直角码烟、标准化备件室、纸滑托盘、TWI体系、岗位技能统计表、三层货架U形取货线路等亮点创新实用,提升了技术工具与人的结合度。在常德,“紫菱双链”物流管理下灵活细致的合理化提案机制、重在常态的精益改善模式、一尘不染的现场管理质效等也让浙烟商业物流观摩团深受启发。


(本报记者 李冰 通讯员 冯腾/文)



江西中烟:

乘势而为谋突破


  受历史及现实因素的制约,江西中烟物流基础较差、起步较晚。为迎头赶上,江西中烟乘势而为、努力奋进,精益物流工作水平得到明显提升。


管理跟上:现场管理水平大幅提升


  走进南昌卷烟厂物流分中心成品仓库的201库,这个面积为3750平方米的仓库,虽然硬件设施并不先进,但其现场管理的规范化和精细化程度可见一斑——


  地上划的定置线内,托盘整齐摆放,每个托盘上码放四层卷烟,其中下面三层每层10件烟错位码放,最上面一层平放4件,烟箱扎带统一在第三层中间部位捆扎固定。相邻烟箱之间偏差不超过2cm,整托盘烟箱偏差不超过3cm,整列托盘偏差不超过5cm……


  不只是201仓库,南昌卷烟厂另外5个成品仓库及所有原料仓库也都按照既定标准进行管理。


  今年年初,江西中烟下发《精益物流工作实施方案》,在南昌卷烟厂进行试点。南昌卷烟厂重新梳理并制定了原料仓库和成品仓库的34个流程图、作业标准等,将其制定成作业手册,并将部分内容张贴在墙上醒目的位置。


  在此基础上,他们重新制定了绩效考核方案。根据考核办法,若有任何不达标之处,不但要扣除相应的分数,还要重新改过,这使流程、标准真正落到了实处。


  精益管理带来的不仅是看得见的“清洁仓间”,更重要的是降低了物流成本,提高了库容有效利用率。以南昌卷烟厂物流分中心成品仓库平库为例,实行精益管理后,库容由原来的4.8万箱增加到5.62万箱,增加了17%;作业效率由原来的日出货5000箱,增加到日出货7000箱,提高了40%,烟箱损耗和物料消耗也都有大幅下降。


服务跟上:卷烟运输服务实现重点突破


  为服务品牌发展战略,给服务方提供优质高效的物流服务,江西中烟出台《关于进一步提升卷烟物流快速对接市场 服务“金圣”品牌发展战略的管理规定》。


  这个规定明确了市场营销中心、物流中心、承运商各自的工作职责,理顺了计划提报、发货出库、在途运输等关键节点流程,明确了拼装车要求和到货时限等,并规定在春供、新品上市等关键时段主动对接服务市场。


  科学管控带来的是运输保障水平及承运商服务质量的明显提升。数据显示,前三季度,江西中烟共运输卷烟69.21万箱,共发运3730车次,配送差错率0%,配送准时率100%,没有出现投诉现象。


  科学管控带来的是降本增效。江西中烟加强卷烟精准调运和精确核算,实行每票每车运费当即计算,同时建立了油价与运价联动机制。1~9月,共节约卷烟运费约150万元。


(本报记者 张艳莉 特约通讯员 郭磊/文)


(本文图片均为资料图片)


来源:东方烟草报

本期监制:张娜

责任编辑:陈芮伊


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