【健康】它是引发女性肺癌的罪魁祸首,你家里也有!

窗固紧固件2018-11-07 16:21:13


 今年我国国家癌症中心的最新报告显示,肺癌是女性第二高发的癌症,仅次于乳腺癌。40-50岁女性中肺癌患者人数已经接近男性,达到了1:1的比例。但是国内女性的吸烟率很低,为何发生肺癌的概率却如此“不协调”地高呢?



揪出引发女性肺癌的罪魁祸首


  对肺癌患者长达5年的追踪病因调查发现,70%的男性肺癌患者死于吸烟病因,只有18%的女性患者因吸烟或长期被动吸烟致肺癌。


  那么男人吸烟的同时,不吸烟的女人在做什么?


  当然是做饭



  调查发现,在不吸烟的女性肺癌患者中,超过60%的女性不仅在家做饭,还在厨房中长期吸入油烟。


  在非吸烟女性肺癌危险因素中,超过60%的女性长期接触厨房油烟;有32%的女性烧菜喜欢用高温油煎炸食物,同时厨房门窗关闭,厨房小,环境油烟污染严重;25%的女性家中厨房连着卧室,冬天又很少开窗,高温油烟久久不散,甚至睡觉时也在吸油烟!



  调查表明,这种病因在中老年女性肺癌患者中特别突出,危险因素达到了正常人的2-3倍。


  这是由于厨房做饭时高温油烟产生有毒烟雾,使局部环境恶化,有毒烟雾长期刺激眼和咽喉,损伤呼吸系统细胞组织,如果没有足够的防护措施,就很容易使肺癌发生。


厨房油烟的危害超乎想象


  中国家庭的厨房中充满了粉尘和有毒气体,环境甚至比工厂里和满是汽车尾气的街道上还要恶劣!



  中式烹饪有两个显著特点:一是油放得多,二是多高温煎炒。这两个特点带来美味中餐的同时,也带来了大量的油烟。


如何减少厨房油烟的危害?


  1、选用精制食用油。自榨食用油颜色深,杂质含量高,产生的油烟大。精制油产生的油烟相对较少。


  2、改变“急火炝炒”的烹饪习惯。爆炒时油温高达300℃,在这个温度下会产生大量的油烟。最好采用“热锅冷油”的烹饪方法,先开小火将炒锅烧热,然后倒进油,这样的油温可以快速达到二三成温,不仅减少油烟产生,还能更大程度上保证菜肴的口感软嫩。



  3、选择功效强的抽油烟机,避免 “油烟综合症”,减轻油烟危害。


  4、定期清洗抽油烟机过滤网,保证抽油烟的效果。


  5、提前打开抽油烟机。每次煤气炉点火、熄火时会泄露燃气,燃气燃烧时也会产生废气。



  6、推迟关闭抽油烟机。刚炒完菜马上关抽油烟机,会导致油烟无法完全排干净。抽油烟机应再运作十分钟左右,确保油烟完全排出。


  7、避免反复烹炸,因为反复烹炸的油含有大量有害物质。


  8、及时清理锅的油垢。炒完菜后如果不及时清理,残留的油经二次加热,产生的油烟更多。无论是锅里面还是锅的外表面,都是产生油烟的罪魁祸首。


  9、打开厨房窗户。开抽油烟机的同时,打开厨房的窗户,协助油烟排出。


预防肺癌,这些坑也不能踩


  近几年,许多青年女性喜欢吃煎炸食物,调查认为这同样有很大的风险。


  占13.4%的非吸烟青年女性肺癌危险因素中,“常在路边吃煎炸食物”占比很大。调查发现,路边煎炸食物常常使用劣质油,而且反复高温加热,高温油烟有毒有害气体浓度大,对人的眼睛和咽喉伤害很大。常在路边吃煎炸食物,患肺癌的危险性也是常人的3倍。



  因此,防范肺癌除了远离空气污染、高温油烟、电离辐射、病毒感染外,还需讲究饮食与营养。



来源:科普中国(ID:Science_China),本文专家:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授




[声明:本文由窗固紧固件自网络搜集并整理发布,版权归原文作者所有,如侵犯到您的权益,请联系删除。]




窗固其它产品图:

窗固工厂大门

窗固工厂院内一角

窗固车间一角

窗固仓库一角


企业简介

Company  Information

“窗固”是门窗幕墙紧固件行业的知名品牌,旗下   上海窗固工贸有限公司和    上海窗固紧固件制造有限公司是对同一投资主体而分工明确的两家公司。前者主要研究门窗幕墙行业的紧固特点和需求,以最大限度满足和服务门窗幕墙行业客户为经营宗旨;后者专注于紧固件的研发和生产,为前者提供必要的技术支持,同时兼顾为其他行业提供服务和产品支持。

        公司积极开拓国内外市场,公司产品在国内中高端市场的占有率名列前茅,特别是在上海及周边地区更是独树一帜。其主打产品自攻螺钉、自钻自攻螺钉因质量稳定,产品在国内外同行中享有很高评价。

      公司的生产基地在上海市金山区亭卫公路3566号,公司建筑面积20000平方米,员工40多名,车间拥有110套来自台湾的先进冷墩、钻尾和搓丝设备、并配有电脑在线检测系统,对稳定产品质量提供有力保障,同时配有自动送料装置和甩油装置,进一步提高生产效率,降低生产成本,目前公司年产紧固件15亿件,且可随着市场的扩展,可以进一步扩大产能。公司有一条半自动包装流水线及3000平方米的立体托盘货架。
      窗固产品目前拥有四大系列(不锈钢系列,碳钢系列,锚固系列,辅助工具及其他非标系列),两千多个品种,产品还在进一步丰富和发展。为了更好的服务客户,公司不断丰富和完善自己的产品结构。
      公司拥有完善的质量管理系统,先进的质量检测设备和专业的质量管理队伍。是上海建筑五金门窗协会和上海建筑装饰协会幕墙委员会的长期会员单位。

联系我们

电      话:86-21- 69175768 、  69177038

传      真:86-21-69177685

地      址:中国   上海市  金山区 亭卫公路3566号

网址一:http://www.chuanggu.com

网址二:http://shchuanggu.1688.com/